Strona główna Stołówka szkolna
26
Sty
Jadłospis PDF Drukuj Email

JADŁOSPIS TYGODNIOWY

 

Poniedziałek 30.01.2023
Zupa gulaszowa, (ziemniaki, mięso wieprzowe, włoszczyzna (seler), śmietana z mleka, pomidory, papryka, mąka pszenna, przyprawa warzywna(seler), pieczywo mieszane, (mąka pszenna, mąka żytnia),
II danie: Makaron z mąki pszennej + twaróg z mleka, kompot z owoców mieszanych, soczek pomarańczowy, jabłkowy.

Wtorek 31.01.2023
Zupa z łupanego grochu, (ziemniaki, groch łupany, wędlina wieprzowa, włoszczyzna(seler),czosnek, olej kujawski, majeranek,  mąka pszenna,  przyprawa warzywna (seler), pieczywo mieszane,(mąka pszenna, mąka żytnia),
II danie: Ziemniaki + kotlet drobiowy mielony, pieczony (filet z kurczaka, indyka, przyprawa do drobiu, cebula, jaja, olej kujawski), surówka colesław (kapusta biała, marchew, por, cytryna, jogurt naturalny z mleka), kompot z owoców mieszanych, kiwi.

Środa 01.02.2023
Zupa krem brokułowa, (ziemniaki, brokuły mrożone, włoszczyzna (seler), śmietana z mleka, mleko, czosnek, natka, masło z mleka, przyprawa warzywna seler), pieczywo mieszane, bułka wyborowa (mąka pszenna, mąka żytnia),
II danie: Kasza gryczana + gulasz wieprzowo - jarzynowy,(mięso wieprzowe, mąka pszenna, masło z mleka, śmietana z mleka, przyprawa warzywna (seler), ogórek kwaszony, kompot z owoców mieszanych, jabłko .

Czwartek 02.02.2023
Zupa pomidorowa, (ryż, włoszczyzna (seler), natka, mięso drobiowe, pomidory, mleko, śmietana z mleka, przyprawa warzywna(seler),
II danie: Ziemniaki + kotlet schabowy panierowany, (schab wieprzowy, przyprawa do mięsa, mąka pszenna, bułka tarta z mąki pszennej, jaja, mleko, olej kujawski), sałata (szczypiorek, rzodkiewka, jogurt naturalny z mleka), kompot z owoców mieszanych, mandarynka .

Piątek 03.02.2023
Zupa rybna, (ziemniaki, filet rybny Miruna, włoszczyzna(seler), pomidory, mąka pszenna, śmietana z mleka, masło z mleka, przyprawa warzywna(seler), pieczywo mieszane(mąka pszenna, mąka żytnia),
II danie: Kopytka z sosem pieczarkowym (przyprawa warzywna(seler), pieczarki, mąka pszenna, cebula, masło z mleka, olej kujawski), surówka z kapusty kwaszonej (marchew, jabłko, cebula, olej kujawski,), kompot z owoców mieszanych, gruszka.

UWAGA: Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn technicznych lub losowych, niezależnych od pracowników kuchni. Szczegółowy wykaz składników produktów i dań dostępny u intendentki. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz czarny i ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, papryka słodka i ostra, sól morska i zgodnie z informacją producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera, i gorczycy. Pogrubiona czcionka oznacza produkty, w których mogą wystąpić alergeny zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r.

 

 

 

 

 

JADŁOSPIS TYGODNIOWY

 

 

 

 

 

Data

 

 

 

Składniki

 

 

 

 

 

Poniedziałek

 

04.11.2019

 

 

 

Zupa gulaszowa, ziemniaki, mięso wieprzowe, włoszczyzna (seler), pomidory, śmietana z mleka, pieczywo mieszane (maka pszenna, maka żytnia)

 

II danie: Makaron (maka pszenna) + polewa owocowa, (truskawki + śmietana z mleka), kompot, iabłko.

 

 

 

 

 

Wtorek

 

05.11.2019

 

 

 

Zupa porowa, ziemniaki, pory, włoszczyzna (seler), natka, śmietana z mleka, masło z mleka, pieczywo mieszane (maka pszenna i żytnia).

 

(II danie: Ziemniaki + kotlet mielony, (mięso wieprzowe, iaia, bułka pszenna i tarta z maki pszennej) sałata lodowa z sosem sałatkowym, kompot z jabłek, mandarynka.

 

 

 

 

 

Środa

 

06.11.2019

 

 

 

Zupa brukselkowa, brukselka, włoszczyzna, seler, ziemniaki, śmietana z mleka) + chleb mieszany (maka pszenna, maka żytnia).

 

II danie: Kasza gryczana + gulasz wp.(mięso wieprzowe, maka pszenna, masło z mleka),ogórek kiszony, kompot z owoców mieszanych, jogurt naturalny z mleka.

 

 

 

 

 

Czwartek

 

07.11.2019

 

 

 

Zupa z łupanego grochu, ziemniaki, groch łupany, włoszczyzna (seler) + pieczywo mieszane, maka pszenna i żytnia.

 

II danie: Ziemniaki + kotlet drobiowy mielony (filet z kurczaka i indyka, iaika, maka ziemniaczana) surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem naturalnym z mleka.

 

 

 

 

 

Piątek

 

08.11.2019

 

 

 

Barszcz czerwony, buraki, włoszczyzna (seler), śmietana z mleka + pieczywo mieszane, maka pszenna i żytnia.

 

II danie: Ziemniaki, filet rybny, maka pszenna, iaika, mleko, surówka z kwaszonej kapusty, kompot z owoców mieszanych.

 

 

 

 

 

 



jex © 2023 SP3 Lubartów.